05
2023
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06
黄勇食品商行参访团莅临海文铭参观指导!
作者:
万象繁盛,步履前行。5月30日至6月1日,由浙江二十多位餐饮客户组成的参访团,游览海文铭佛跳墙文化博物馆&参观海文铭马尾厂部。
海文铭工作人员带领黄勇食品商行参访团,来到海文铭佛跳墙文化体验馆(三坊七巷店)游览。现场工作人员解说了海文铭佛跳墙文化体验馆成立背景,福州佛跳墙的历史背景和发展之路。
黄勇食品商行参访团
莅临海文铭佛跳墙马尾工厂参观指导

现场用传统的佛跳墙开坛仪式,让人先从五感全方位感受到这道菜的深厚底蕴。
随着音乐声起,海文铭佛跳墙开坛送福仪式正式开始,仪式共分为五步,一揭福、二启坛、三闻香、四品汤、五福共享。
现场还邀请嘉宾上台揭福开坛,让大家感受到“闽菜之美”,体验佛跳墙的非遗美食的魅力。
不仅共品佛跳墙,后续鲍汁鲍鱼、深海花胶、黄金螺片、原味海松茸等主产品陆续呈上。
佛跳墙上菜仪式与产品品鉴活动结束,休息片刻后,由海文铭营销部陈小雨和市场部李伐炳经理等人的陪同下,参观通道、鲍鱼车间、智能化包装生产线。
本届参访团参观考察已圆满结束,期待下一次的精彩相遇。未来,我们将不断提高服务,取得更大更好的发展。保证食品安全生产,保障消费者舌尖安全做出不懈努力!
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