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主要材料: 海文铭深海花胶、御膳高汤、木瓜、青瓜、芹菜、生姜、蒜
制作方法: 1、深海花胶解冻,洗净沥干备用;木瓜去皮切成块,青瓜切成块备用;
2、锅中热油,下入蒜头煸香后,放入高汤、花胶、盐、生姜、鸡汁,加水煮10分钟;
3、最后放入木瓜、青瓜撒上芹菜段,出锅即可。
适销渠道类型: 中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、西餐厅、自助餐厅、私人定制、乡厨等