图片名称

海松茸红烧肉

主要材料:
海文铭南极海松茸、五花肉、葱、姜、蒜


制作方法:
1、备料:南极海松茸解冻,沥水备用;五花肉切件备用;

2、锅中烧热油,放入生姜、蒜头煸香; 

3、再放入五花肉煸炒,炒出油汁后放入开水、红烧汁、料酒等调味料;沸腾后,转小火煨40分钟;

4、至红烧肉质酥烂后,放入海松茸再煨5分钟,烧出胶质,出锅装盘即可。 


适销渠道类型:
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、西餐厅、自助餐厅、私人定制等