图片名称

好味汁芹香黄金螺片

主要材料:
海文铭黄金螺片、西芹、虫草花、白灼汁、芥末


制作方法:
1、备料:海文铭黄金螺片解冻,洗净备用;西芹去皮,切成均匀的长短。调汁:将白灼汁加芥末调成好味汁。 

2、锅中放入水烧开,倒入西芹、虫草花煮熟取出,放入冰水。

3、开水中放入黄金螺片,烫熟后捞出,放入冰水中;

4、将西芹、螺片、虫草花摆盘,倒入调好的好味汁即可。


适销渠道类型:
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、西餐厅、自助餐厅、私人定制等