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主要材料: 海文铭黄金螺片、青椒、红辣椒、烧椒酱、生抽、鸡汁、麻油、味精
制作方法: 1、备料:海文铭黄金螺片解冻,洗净后备用;
2、青椒和红椒放入火中烤熟后,将表皮撕开,留肉备用;
3、锅中放水,将螺片放入锅中烫熟捞出;
4、将烧椒酱、生抽、麻油、味精拌匀,制成调料,淋在摆盘好的青红椒和螺片上。
适销渠道类型: 中式酒楼,品牌酒店,时尚餐厅、西餐厅、自助餐厅、私人定制等