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翡翠鲍鱼花

主要材料：
海文铭活冻深海鲍鱼肉、西兰花、枸杞、盐、生粉、味精

制作方法：
1、海文铭活冻深海鲍鱼化冰洗净改成花状，飞水后放入碗中备用；
2、西兰花切碎改成茸状，锅中放入高汤烧开后放入盐、味精、西兰花茸调味后用生粉勾芡；
3、放入切好的鲍鱼花摆入枸杞即可。

适销渠道类型：
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、自助餐厅、私人定制等

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