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主要材料: 海文铭深海花胶、御膳高汤、儿菜、枸杞
制作方法: 1、海文铭深海花胶解冻化冰,洗净切块备用;儿菜去皮洗净; 2、将儿菜放入开水中烫熟后取出沥干; 3、放入御膳高汤烧开后加入花胶和儿菜煮制入味后,放入泡好的枸杞,倒入锅中即可。
适销渠道类型: 中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、自助餐厅、私人定制、乡厨等。