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荞头鲜爆黄金螺片

主要材料：
海文铭黄金螺片、荞头、红椒、蒜头、味精、味极鲜、辣鲜露、麻油

制作方法：
1、海文铭黄金螺片化冰洗净，开水漂烫6秒后捞出，沥干备用；
2、将切断的荞头放入锅中煸香，再放入蒜片、辣椒煸炒至断生后放入调味料；
3、最后放入黄金螺片开大火快速翻炒即可。

适销渠道类型：
中式酒楼、品牌酒店、时尚餐厅、私人定制等。

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