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2024

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制定《佛跳墙》食品安全地方标准

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福建省卫健委主导,海文铭会同行业企业及相关部门共同起草制定的《福建省食品安全地方标准佛跳墙》(DBS25/007-2022),并于2022年7月2日正式实施。

目前,海文铭正以第一起草人的身份参与推动《佛跳墙》国家行业标准的制定。