安徽省农业农村厅、福建省农业农村厅领导赴海文铭考察调研

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11月1日至2日，安徽省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长汪学军率调研组赴福建开展农业产业化专题调研，福建省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长陈明旺，福建省农业农村厅党组成员、副厅长陈道清及省市农业农村厅相关负责同志陪同调研。2日下午，调研组专程到访福建海文铭海洋科技发展有限公司，实地考察水产品精深加工与产业化发展情况。海文铭董事长欧于斌全程陪同接待，并就企业发展与产业实践作了深入介绍。

调研组一行首先参观了海文铭自主研发设计的标准化冷冻佛跳墙生产线，全面了解从原料处理到成品包装的生产全流程。调研组对海文铭将传统水产品通过现代食品工艺转化为标准化预制菜品的产业化能力表示高度认可，特别赞赏企业在关键技术攻关、品质安全体系建设等方面的创新实践。

随后，在产品展示厅，欧于斌向调研组系统介绍了海文铭的产品矩阵，包括鲍鱼、海参、花胶、螺片、海松茸等基础原料产品，以及冷冻佛跳墙、大盆菜、鲍鱼花胶鸡、鲍鱼调理制品、营养粥品和各类汤品等深加工调理类产品。欧于斌还特别展示了海文铭的特级佛跳墙产品——红顶佛跳墙礼盒。该礼盒不仅屡获国际设计大奖，而且其“红顶罐”更是名副其实的品牌符号，更以“红顶+黄罐”的视觉符号融合传统福文化与现代审美，成为高端礼赠与重要宴席的品质之选，展现了海文铭在产品创新与品牌塑造方面的综合实力。