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2026
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海文铭亮相西安餐博会，与您共赴西北餐饮选品季
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4月23日至25日，海名·2026第11届西安餐博会暨火锅展在西安国际会展中心盛大举行。作为西北餐饮选品焕新的开年首站，本届展会汇聚了1500余家供应链企业，携20000余款新品爆品集中亮相，覆盖餐饮全产业链。来自西北及全国各地的餐饮人齐聚古都西安，共赴这场行业盛会，携手破局增长、共启发展新程。
作为国内海洋食品领域的深耕者与水产预制菜龙头企业，海文铭携旗下核心产品矩阵亮相本届餐博会。依托餐饮供应链源头工厂的独特优势，海文铭不仅带来了鲍鱼、海参、螺片等高品质原料类产品，更展示了佛跳墙、吉利鲍鱼、黑松露鲍汁鲍鱼等一系列便捷调理类产品，全面覆盖火锅、宴席、快餐、团餐等多元餐饮场景。
现场设置的品鉴区人气火爆，佛跳墙、盐磨鲍鱼、吉利鲍鱼等产品一经出锅，香气四溢，不少采购商在品尝后当场表达了合作意向。多位西北地区的餐饮企业负责人表示，在当前餐饮行业竞争加剧、成本压力上升的背景下，海文铭提供的“源头直供、品质稳定、出餐便捷”的食材解决方案，正是他们所急需的供应链支持。
目前海文铭已建立覆盖全国200多个大中型城市的销售网络。西北地区餐饮市场潜力巨大，海文铭将持续加大在西北市场的投入，依托源头工厂自身强大的研发与生产能力，为当地餐饮企业提供更具竞争力的产品与服务，助力西北餐饮实现品质升级与效率提升。
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