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2024

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海文铭董事长欧于斌赴青岛拜访中国工程院薛长湖院士

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1月16日,海文铭董事长欧于斌与福建省食品工业协会刘宜峰会长、福建农林大学梁鹏博士一行赴青岛中国海洋大学与中国工程院薛长湖院士会面,并就海产精深加工合作方面进行了深入的沟通交流。

左起依次为:福建农林大学梁鹏博士、福建省食品工业协会刘宜峰会长、薛长湖院士、海文铭欧于斌董事长、海大姜晓明博士

    薛长湖院士是中国海洋大学食品科学与工程学院院长、青岛海洋食品营养与健康创新研究院院长。中国海洋大学在海洋食品精深加工领域有着深厚的科研底蕴,在30多年的教学和科研中,薛院士带领团队始终以水产品加工领域的国家重大需求为研究方向,在海洋生物资源高效利用方面取得了显著成绩,引领了我国水产品加工技术进步,助推我国海洋水产品加工产业发展。

    此次青岛之行,欧于斌董事长不仅带着海文铭的产品,还带着关于水产品精深加工的技术问题与薛院士团队进行深入探讨,并就未来的合作方向进行了深度沟通交流。

    薛院士牵头创立的青岛海洋食品营养与健康创新研究院拥有海大食品学院230余项专利的转化委托,正与100多家企业进行成果落地的推进,在科研成果转化方面有着丰富的经验。海洋水产品加工的前途是无限的,相信在薛院士团队和海文铭团队的共同合作下,未来在海洋食品成果转化方面将不断推出新成果,将会有更多好产品被开发出来,为消费者提供更多安全而且健康的海洋食品。

海文铭,海文铭佛跳墙