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30

2025

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东南卫视《海洋季风》|海好遇见“海文铭”

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     近日,福建省主流媒体东南卫视旗舰栏目《海洋季风》摄制组走进海文铭,开展深度采访报道。栏目组深入海文铭鲍鱼基地、现代化生产基地及终端门店,通过实地探访和详尽采访,系统记录并展现了海文铭佛跳墙从原料甄选、标准化生产加工到市场终端销售的全链条过程,彰显了企业在海洋食品精深加工领域的标杆地位。


     《海洋季风》作为中国首个且唯一的省级卫视常态化海洋主题节目带,立足福建丰富的海洋资源,致力于展现福建海洋经济与文化魅力,影响力广泛。此次栏目组将镜头对准海文铭,正是看中了其在传承与创新传统闽菜瑰宝——佛跳墙上的卓越成就与产业引领作用。


       佛跳墙,作为享誉中外的福州经典名肴,汇聚山珍海味精华。海文铭凭借对品质的追求和现代化生产管理,将这道传统盛宴转化为安全、便捷、高品质的标准化产品,成功走进千家万户及全球市场。

      不仅如此,海文铭还在积极的推广福州佛跳墙美食文化,最近推出了佛跳墙文创冰淇淋。把传统佛跳墙与年轻人喜欢的冰淇淋相结合,让这道“坛启荤香飘四邻”的中华美食在现代食品工业中焕发新生!
      此次东南卫视《海洋季风》的深度报道,是对海文铭深耕海洋食品产业、弘扬闽菜文化所取得成绩的高度认可。节目不仅向全国观众呈现海文铭佛跳墙的精湛工艺与卓越品质,也有力提升品牌知名度与美誉度,进一步巩固行业领导地位。