关于我们

公司简介


      福建海文铭海洋科技发展有限公司,位于福建省福州市马尾自贸区亭江工业园,是一家致力于佛跳墙预制菜及鲍鱼相关联产品研发、生产、销售和推广为主的海洋科技型企业,是福州市佛跳墙产业协会会长单位及《佛跳墙》食品安全地方标准主要起草制定单位。
公司拥有鲍鱼育苗基地、出口鲍鱼养殖基地及 60 亩的现代化生产研发基地,拥有经验丰富的生产管理团队和专业的研发团队,采用美国液氮 -196℃制冷设备,自主研发设计标准化冷冻佛跳墙生产线,利用速冻技术和现代化生产工艺将佛跳墙标准化、规模化生产,技术力量雄厚;公司已取得二十多项国家专利,已获得出口佛跳墙预制菜等食品生产企业备案证明,通过HACCP体系认证、美国FDA注册、英国BRC管理体系认证、欧盟IFS管理体系认证和欧盟出口资质。产品已出口北美、欧盟和东南亚等十多个国家。
公司产品主要有冷冻佛跳墙系列、大盆菜系列、鲍鱼花胶鸡系列、鲍鱼调理制品、鲍鱼捞饭、鲍鱼捞面、营养粥系列及御膳顶汤、御膳高汤、小米浓汤和鲍鱼汁四大汤品系列等产品

图片名称

   在丰富产品线的同时,企业积极布局全球市场渠道,线下B2B销售网络已覆盖至全国各大省会城市及大中型地级市,并将产品出口至欧美、东南亚等10多个国家。同时,在福州5A级景区三坊七巷开设海文铭佛跳墙文化体验馆,打造“产品+体验+文创+直播+互联网”的创新推广模式,线上B2C渠道已对接京东、天猫、淘宝、拼多多、抖音、快手、Costco、Ole精品超市、大润发、盒马鲜生、朴朴超市等零售渠道,形成一个线下、线上相辅相成的销售网络布局。京东平台已多年蝉联佛跳墙品类销量第一,海文铭已是佛跳墙品类头部品牌。

2019 年,海文铭正式签约奥运举重冠军邓薇作为品牌代言人,全方位助力海文铭品牌建设,极大提升海文铭品牌影响力,“海文铭”品牌得到了客户的高度认可。
2019 年,海文铭佛跳墙正式出口马来西亚、新加坡、泰国等东南亚市场和香港特区。
2021 年,海文铭佛跳墙已出口至美国、加拿大和欧洲市场,公司将持续扩大出口业务,开拓“一带一路”地区的市场,全面实现福州佛跳墙“源于福州、面向全国、走向世界”的目标,将中华美食文化传播世界。
2021年,公司联合行业企业发起制定《佛跳墙》食品安全地方标准,进一步规范、引领佛跳墙行业健康发展。标准已于2022年7月2日正式实施。
2021年,举办以“传承非遗、e动九州”为主题的“2021福州佛跳墙文化节”,首次以文化节的形式,多方联动一起助推福州佛跳墙的发展,助力做大做强福州佛跳墙产业,为地方经济发展贡献力量。
2022年,举办以“福州佛跳墙,美味传世界” 为主题的“2022福州佛跳墙文化节”。
2022年,组建福州市佛跳墙产业协会并申创“福州佛跳墙”公共区域品牌。

Enterprise Mission

企业使命

为消费者提供健康营养、愉悦美味、方便快捷可持续的食物。

Enterprise Vision

企业愿景

打造佛跳墙品类第一品牌。

 

Enterprise Culture

企业文化

责任、团队、沟通、学习。

 

Enterprise Core Value Concept

企业核心价值理念

创建一个开放的平台——企业、客户、员工共同发展、创造价值、分享成果、回馈社会。

Quality Service Commitment

品质服务承诺

始终坚持“食品安全第一、企业品质至上”的经营理念,供应健康营养、愉悦美味的食物。

Enterprise style

企业风格

马上去做,用心去做

 

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